Les rangement pour vos couteaux ?

Les couteaux de cuisine ne sont pas des couteau lambda il nécessite un entretien particulier, mais également un rangement adéquat, on retrouve les plus souvent les trois modes de rangement décris dans cet articles

Les blocs de couteau

Le bloc de rangement est le mode de rangement les plus courant dans les cuisine, il peut être en bois ou en plastique, bien que le bois sont plus répandu grâce à son coté esthétique mais aussi au fait que le bois n’abime pas la lame lors du rangement. Les blocs ont souvent des emplacements spécifiques et des bien définis.

Les malettes

Ce mode de rangement est souvent utilisé lors de déplacement avec son matériel, il existe de nombreux type de malette mais les plus communes sont rigide, elles protègent les couteaux des chocs possible. Les malettes souple sont plus légère mais n’offre pas une grande solidité et donc demande plus de précaution.

Les barres aimantées

Elles peuvent être en bois ou en aluminium, elles sont utilisé pour un gain de place car une fois fixée au mur, le bloc de rangement de dérange pas sur le plan de travail. Elles offrent un bon moyen de rangement grâce à deux puissance aimant qui maintiennent solidement les couteaux. Cependant il faut faire attention à ne pas poser trop violemment les couteau sur la barre au risque de les abimer