Les planches à découper en verre trempé

Les planches en verre trempé peuvent résister à des températures très élevées, elle se lave très facilement, peuvent aller dans le lave-vaisselle et ne craignent pas les griffures des couteaux. Cependant attention à vos couteaux, le verre est un matériaux très dur qui abime rapidement vos couteaux, il faut donc les aiguiser plus souvent. La sensation de coupe sur une planches en verre et très différentes de celle sur une planches en bois où le couteaux ne glisse pas sur la planche.